Four à pizza Ofyr 85

S'il y a un appareil de cuisson en plein air qui est super populaire ces jours-ci, c'est bien le four à pizza. Avec son feu de bois naturel, la cuisinière OFYR se prête comme aucun autre appareil à la réalisation de délicieuses pizzas. Le four à pizza OFYR se compose d'une plaque en fonte utilisable des deux côtés, d'une pierre à pizza qui se pose sur la plaque en fonte et d'une double cloche en acier où l'extérieur peut tourner autour de l'intérieur, ainsi que d'une pelle à pizza. Il y a des ouvertures dans la plaque en fonte à travers lesquelles la chaleur du cuiseur OFYR peut circuler dans la cloche et chauffer la pizza rapidement. En tournant le bouton de la cloche
vous pouvez déterminer la taille de l'ouverture entre la cloche intérieure et extérieure. Plus l'ouverture est grande, plus l'air circule et plus la chaleur s'accumule. Des gants résistants à la chaleur tels que les gants OFYR doivent être utilisés pour tourner le bouton, car le bouton devient rouge.Bien sûr, le four à pizza peut également être utilisé comme un four normal. Lors de la fabrication de pizzas, la pierre à pizza est placée sur le côté lisse de la plaque en fonte. L'autre côté de la plaque est nervuré et peut être utilisé comme plaque de gril. Le four à pizza OFYR est disponible dans le même format pour les cuisinières OFYR 85 et 100. Seul le support de gril est différent.